絵本クッキング：”ぐりとぐら”のカステラ♪

今日は子供向けお料理教室キッズクッキング・午後の部に参加してきました。

本日は「絵本クッキング」。
お題は絵本「ぐりとぐら」に登場するカステラでした。

「ぐりとぐら」は、超定番の絵本。
シリーズ本が数冊ありますが、娘もママさんも、大きなたまごで作る大きな大きなカステラが登場するこの本が一番大好きです。
大きなおなべ(フライパン)のフタを開けると・・・・中にはフワフワの黄色いカステラ。
このページになると「あぁ、おいしそうたべたいっ」と必ず思うんですよねぇ。

そんな夢のカステラがお題とあって、キッズたちも大張り切り。
絵本に登場するような大きなたまごはないので、そのぶん、普通のサイズのたまごを1人5個！（グループでなんと30個も！）使いました（写真は半量の15個です。この倍ですよ）。

 
たまごを割って、砂糖を入れてよ～くよ～く泡立て。

つのが立つくらい泡立てたら牛乳＆バターを混ぜて、粉を混ぜて。

生地ができたら、フライパン登場！！
ここに生地を流し込んで、オーブンでじっくり焼きます。

できあがりです。

こちらは、娘たちのチームの仕上がり。

お隣のチームは、フライパンからはみ出すくらい膨らんでいましたよ～。

この違いは、粉の混ぜ具合かな？

娘のは、ふくらみが足りなかった分、重た～い仕上がりに。きっと、張り切って混ぜたからですねぇ。ちょっと残念でした。お土産にフライパンを戴いたので、今度リベンジしてみようかな～と思っています。