夏休みのおもひで寒天

コチラの続きのお話です。

夏休みのおもひで寒天。

娘が、キッズクッキングお料理コンテスト優勝のご褒美として、フードコーディネーターの田中美和センセイと作ったお料理です。

金魚鉢の中に入っているのは、
・ブルーハワイで着色した、水色の寒天ゼリー。
・赤（食紅）・黒（竹炭パウダー）・灰色（黒すりゴマ）・白の白玉で作った金魚などなど。
・夏のフルーツ（パイナップル、スイカ）、ナタデココ、ハーブ
と、ぜ～んぶ食べられるものばかりです。　すごくギュウギュウに詰まっています。

当初、「白玉で金魚を作る」と伺った際、上手にできるのかと心配しましたが・・・

ちゃんとそれらしくできあがっていました（赤いのが娘作です）。粘土感覚で楽しかったみたいです。

味は好みもあると思いますが、親子で”夏の思い出”のひとつとして作ると楽しいメニューだと思います。

詳しい作り方は、おそらく近日中に田中美和センセイのHPで公開されると思いますので、ご参照くださいね。