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2013年10月12日 (土)

食欲の秋、行楽の秋♪

三連休ですね~。

なぜか夏のような暑さ
sunも残っていたり・・・もしますが、朝晩は秋の気配も感じられるようになってきました。

秋といえば、食欲の秋。行楽の秋。

三連休初日は、「うどん県(=香川県)」にお出かけしてきました
rvcardash

うどん県に行ったら、やっぱりうどんを食べなくちゃ
noteというわけ(?)で、

高松市内にある名店「さか枝」さんに行きました。

Dsc_0002
お昼にはちょっと早い時間帯だったので、店内は比較的空いていましたが、さすが地元の方に愛されている
heart04お店。お客さんが途切れることはありませんでした。

色々なうどんがありますが、今回は普通の”かけうどん”を注文しました。

こちらのかけうどんは、どんぶり入りの麺だけカウンターで受け取って、それをお湯で適当に温め、薬味をのせたあと、自分でうどんのつゆを入れます。完全な”セルフ式”のうどんです。


つゆは蛇口付きの大きな釜(タンク?)に入っていて、蛇口をひねって自分で入れるんです
wink

初挑戦shineの娘は、ドッキドキheart02しながら真剣な顔つきで、ゆ~っくり蛇口をひねっていました。

さか枝さんのうどんは、ちょっと柔らかめなのにしっかりコシがあって、つゆは薄味ですが出汁の味がしっかり効いていて、飲み干せるおいしさです。

ずずず~っっと、一気にいただきました。

普段あまりうどんを好まない娘も「じゃぐちをひねるのがおもしろかったし、すごくおいしかった
happy01」と大満足していました。

おいしくて、お腹いっぱいになって、幸せなひとときでしたhappy01

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