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2014年6月15日 (日)

父の日ディナー。

本日の父の日の数日前から。
娘と一緒に「父の日メニュー」を考えていました。

「なにがいいかなぁ~
。おもいつかなーい。ど~しよ~。」

そんなことばかり言っていた娘が、「あっ
」と言いました。

「エッグベネティクト、たべてみたいっ
 あれ、つくろうよー

・・・・パパさんのお好みではなく、自分の興味&好みが大事とは。。

以前、テレビで”エッグベネティクト”が紹介されている画面を、目をキラッキラ
させながら見つめていたのです、娘は。
とろ~りと広がるポーチドエッグの黄身、それにからまるオランデソースに、香ばしいベーコン。

まぁ・・ママさんも興味があったし、そう言えば、パパさんも「おいしそうだなぁ」とつぶやいていたような。

ディナーっぽいメニューではないかもしれないけれど。
娘と一緒に作ってみました


Dsc_0725
ポーチドエッグ作りに苦労
したけれど・・・
なんとかそれらしい食べ物に(たぶん)なった、と思います。
あとは、ニンジンの冷製ポタージュと、

Dsc_0727_2
イチゴのムースも作りましたよ。

食べてみたら、やっぱりなんとなく朝食かランチっぽい感じ・・・がしたけれど。
パパさんが喜んでくれたので、よかったです


これでパパさん、明日からも頑張ってくれる、かな?

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